リサイクルショップの売上・利益を上げる20のテクニック【お宝系リサイクルショップ不変の戦略】

リサイクルショップ店長の売上利益を上げる
リサイクルショップの売上利益を上げる20のテクニック

お宝系リサイクルショップ不変の戦略

リサイクルショップの売上・利益を上げる
20のテクニック

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リサイクルショップ店長の苦労


 ある日。28歳のAさんは「独立も可能」という見出しの付いた求人広告を見て、リサイクルショップに入社します。
Aさんはいつか会社を経営したいという夢があったため、とりあえずアルバイト入社でしたが、一生懸命に働き、2年後には店長になりました。

一生懸命やってきたAさんでしたが、店長という職はそれまでの業務とは全くの別物でした。
これまでは現場の最前線での売場づくり、接客、販促がメインで、自分の行動がそのまま部門の売上に直結するものでしたので、自分に任せてくれればどんな部門でも成功できると思っていたのです。

それが店長になってみると、思うような結果を出せません。
どうやら店長というのは、自分の行動がダイレクトに売上や利益につながるような存在ではないく、お店「全体」に対する自分のビジョンが明確でないと業績が上がらないようなのです。

 そんな状態を変えることができず、業績が上がらない部門に自分が入り込んで売上を立て直すこともありましたが、それは単なる付け焼刃に過ぎず、それをやっていると他の業務に圧迫され、ただ疲労困憊の日々になっていきました。
 そこでAさんは、自分が直接の売上を作ることをやめ、お店全体を管理するにはどうしたらいいかというところに集中して学ぶようになります。

 すると、今まで見えていなかった「売場面積の配分」や「商品管理」といった店舗の部分、「人員配置」といった組織の部分の改善点に加えて、「お客様の心理」といった外部に対するアプローチの重要さに気付くことができました。

細かな販売促進の方法や商品ディスプレイの仕方や演出などはトレンドがあるため、そのつど学んでいく必要がありますが、これらは1度身に着いてしまえばほとんど変わることがない、ずっと磨き続けられる部分でした。

 このずっと変わらない「不変の戦略」に気付いてからは、店長としてより良い業績を出し続けることができるようになったのです。

その実績を買われ、Aさんはその店舗でついに独立することができ、経営者になるという夢を叶えることができました。

 リサイクルショップの店長という役職は非常に幅が広く「やるべきこと」よりも「やらなければいけないこと」に忙殺されやすい職だと私は感じます。

 私はいろいろな店舗に学びに行き、多くの店長さんと接してきましたが、業績を出している店長さんの共通点を見ていると、日々の業務に忙殺されていないということが言えるんです。
 店長さんによっては「やらなきゃいけないこと」をやっていることが店長業務であると捉え、忙殺されることを良しとし、働くことの充実感は得られているようですが、それは会社のトップから求められていることとは違うはず。

店長として肝心の「業績」の部分を上げていくには、忙殺される日々から解放され、業績を上げる部分に自分の仕事を集中させるしかありません。

 本書では、店長としてやるべきことに焦点を当て、私が学んできた「時代が変わっても変わることがない不変の戦略」を分かりやすく20の項目に分けてステップバイステップで解説しています。

あなたがもし店長としてお店の運営で悩んでいることがあるなら、また、あなたが次の店長候補として活躍したい方なら、この本がお役に立ちます。

「リサイクルショップの売上・利益を上げる20のテクニック」本の紹介


 リサイクルショップの店長の仕事内容って、本当に幅広く、多岐にわたりますよね。

 売上や買取仕入れや経費など数字の管理、スタッフさんのシフト組みから人員配置といった人間関係の管理、集客、販促、戦略、人材育成、商品の管理、店舗備品の管理、建物の保持清掃メンテナンス、事務や法的なこと…ありとあらゆることをこなさなければならないです。

正直言って、日々の業務の半分くらいは、直接お店の業績には関係のないことかもしれません。それでも会社のトップからは「業績を上げろ」という注文を付けられますよね。

 しかし困ったことに、店長がなにか行動をしても、すぐさま直接的な業績の向上にはなかなかつながりません。

これを解決するには、店長であるあなたはリサイクルショップの業績に影響する法則や戦略を学び、理解し、スムーズにスタッフさんたちに落とし込むことが必要です。

業績に影響するテクニックには販促の方法や接客などがあるのですが、それは言ってしまえば表面的なことで、法則や戦略というのはもっと本質的なもの。

本書に書かれたリサイクルショップの店長として最も必要な知識、最も大切な本質的な事など、長い年月でも変わることのなかった20のテクニックを学び、あなたが抱える問題を解決してください。

この本を読んだあなたに起きる変化


店長としてやるべきことが明確に、シンプルになる 

売上・利益に直結するメカニズムが理解できる

スタッフさんたちに何を教えればいいかが分かる

会社の社長やトップ陣が決めた方針に柔軟に対応でき、イライラしなくなる

意思決定を感情に流されず理論的に決定できるようになる

店長職をより長く、楽しんで取り組むようになる

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他人をほめる技術がもたらした思わぬ副産物


 これは私がお店のチームワークを強めたいという目標から「他人をほめる・認める技術」を身に着けたことでもたらされた、思いがけない副産物でした。

 相手からは自分の役職も表情も感情も分からない「ライブ配信」という状況の中で、コメントの文字だけで相手から高感度を得るというのは、これはもう技術と呼べるもの。

 逆に言えば、このようなライブ配信で配信者からの好感度を得ることができるのなら、職場のようなリアルな環境でも同じ技術を使うことでチームワークを高めることもできます。

 内容はライブ配信者からモテるテクニックとして書かれていますが、店舗など会社組織の中で応用できることばかりをまとめた本です。

この本を無料特典としてご提供させていただきます。

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もくじ

  • はじめに
  • 店内集客の公式
    • 部門担当者は店内集客をする
  • リサイクルショップの売上を理解しよう
    • 売上の方程式を知って、理屈で理解する
    • コントロールできることをする
    • 買取客単価を上げるとは
    • 買取客数を上げるとは
  • お客様の心理別買取訴求戦略
    • 買取に来てくれるお客様の3パターン
    • お客様の心理別買取チラシ戦略
  • 商品ランク別買取訴求戦略
  • 商品ランク別戦略
    • 売り上げを作る商品と粗利を作る商品
    • Sランクは売る努力、Bランクは買う努力
    • 商品POPの内容はお客様視点で書く
  • 意外と高い集客力があるDM
    • ファンに助けを求める成果は絶大なほか、絆を深める効果もあり
    • 従業員もお客様のひとり
  • リサイクルショップにしかできないこと ~価値を上げる~
    • 自由度の高い商品POP
    • セット販売の面白さ
    • 安売りは栄養ドリンク剤
  • 攻める・守る・捨てる部門
    • わからなくてもいいから5年後を見る
  • 部門の1人当たり売上と坪単価の関係から、部門の方向性(攻める・守る・捨てる)を決めよう
    • 店長の大きな仕事のひとつ、売上と人員のマネジメント
  • 在庫量と坪単価の関係から、部門の方向性(攻める・守る・捨てる)を決めよう
  • 店長の意識ひとつで数字すら変わる!
    • 下がる売り上げは何もしなければ下がり続け、上がる経費は何もしなければ上がり続ける
  • おわりに

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